Cup Cake Oncom

kali ini saya akan share resep makanan sehat yang terbuat dari oncom

rasanya tentu pasti lezat.

so buat yang pengen coba silakan resep ini di coba

BAHAN
- 200 gram margarin
- 75 gram gula pasir
- 6 kuning telur
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok tee baking powder
- 25 gram maizena
- ½ sendok teh bubuk cabai
- 2 buah cabai merah,potong kecil-kecil untuk hiasan

BAHAN ISI
- 100 gram oncom, hancurkan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 3 cabai eawit, haluskan
- 1 sendok makan kecap Maggi
- garam secukupnya
- 250 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT
1. Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut, kemudian masukan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok
2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak bersama baking powder, bubuk cabai dan maizena. Aduk rata
3. Siapkan cetakan yang telah dialas dengan papper cup. Masukkan satu sendok makan adonan lalu tutup dengan oncom. Tutup kembali dengan adonan. Taburi atasnya dengan cabai merah cincang
4. Oven sampai matang
5. Untuk isi, tumis bawang putih, bawang merah dan cabvai rawit sampai harum kemudian masukkan oncom, garam, kecap Maggi dan air. Masak sampai kering.